loading...
Retete
Home   »  Retete culinare   »   Retete   »   RETETA GUACAMOLE

RETETA GUACAMOLE

Daca iti place bucataria mexicana, trebuie sa inveti sa faci GUACAMOLE. Iata mai jos o RETETA simpla de GUACAMOLE.  


Pasta GUACAMOLE este foarte sănătoasă și bogată în grăsimi sănătoase. În plus, este și foarte aromată și gustoasă!

 

INGREDIENTE GUACAMOLE

 

  •     2 avocado, decojite și înjumătățite
  •     2 roșii coapte, înjumătățite
  •     1 cățel de usturoi, decojit și feliat
  •     4 ciupituri semințe de chimen
  •     1 ceapă mică, decojită și feliată
  •     1 buchet mic coriandru proaspăt
  •     sare de mare
  •     piper negru proaspăt măcinat
  •     boia iute
  •     sucul de la 1 limetă
  •     ulei de măsline extra virgin



PREPARARE GUACAMOLE


1. Se pun în blender/robotul de bucătărie (se pot pasa și manual) fructele de avocado, roșiile, usturoiul, chimenul, ceapa și aproape tot coriandrul și se amestecă până când se obține o pastă cu asperități.

2. Se pune pasta într-un vas și se condimentează cu sare, piper, boia și suc de limetă, după gust.

3. În pastă se adaugă puțin ulei de măsline și se amestecă până când se încorporează.

4. Înainte de servire se presară coriandrul rămas. Se recomandă servirea alături de chips-uri tortilla.


*Dacă nu se servește imediat, se pune un sâmbure de avocado în GUACAMOLE (acesta va împiedica oxidarea), se acoperă castronul cu folie de plastic şi se pune în frigider.

Cititi mai multe despre: reteta guacamole guacamole

loading...

Lasa un comentariu (spam-ul si limbajul ofensiv vor fie sterse!)

Monden
Cele mai norocoase tradiții stramoșești la praznicul Moșilor de vara
In sambata aceasta, pe 18 iunie, in ajunul sarbatorii Pogorarii Duhului Sfant (Duminica Rusaliilor) sunt oranduiți ...
Céline Dion si-a gasit deja un iubit?
Cantareata Céline Dion (48 de ani) s-a lasat cucerita de chitaristul Kaven Girouard, de 30 de ani, sustine revista...
Cum arata fiul mai puțin cunoscut al lui Goldie Hawn
Toata lumea ii știe pe cei doi frați Kate Hudson și Oliver Hudosn, copiii simpaticei actrițe de 70 de ani din...
Cum a ramas insarcinata la 50 de ani Janet Jackson?
A ramas la fel de discreta de cand a anuntat ca va avea primul sau copil! Fratele cantaretei Janet Jackson, Tito...
Amber Heard nu mai vrea pensie alimentara de la Johnny Depp. De ce și-a retras cererea
In mijlocul audierilor pentru pronuntarea sentintelor si declaratiilor in cazul divortului scandalos, Amber Heard si-ar...
De ce nu a dat Oana Zavoranu petrecere de ziua ei
Oana Zavoranu nu mai are chef de petreceri. Desi a avit doua evenimente foarte importante la care ar fi putut sa dea...
Cand a ajuns Alin Ionescu la locul accidentului Cristinei Spatar
Alin Ionescu a scos miercuri asul din maneca in casnicia cu Cristina Spatar. Omul de afaceri a confirmat ca cei doi vor...
De ce este nefericit soțul tau? 5 motive surprinzatoare!
Ai o banuiala ca soțul tau e nemulțumit de casnicia voastra? Psihologii și psihoterapeuții in problemele cuplurilor...
Claudia Patrascanu face nunta cu sarbe oltenești și manele
Tot Bolintinul va rasuna pentru ca Gabi Badalau si Claudia Patrascanu fac nunta mare astazi. Cantareata si afaceristul...
Motivul pentru care Andrei Leonte nu poate parasi țara
Andrei Leonte a incercat joi, 26 mai, sa plece din țara. Nu departe, ci la vecinii noștri bulgari. Deși este o țara...
mai multe articole >>